Igazság és mítoszok a magas vérnyomásról

Lencsés Katalin vagyok gyógyszerész, igyekszem a rovatban minden hónapban bemutatni olyan témákat, amiről sokan hallottak, olyan gyógymódokról, termékekről, amelyek messziről nézve kecsegtetőek, de valóban hatásosak?

Mik azok az omega zsírsavak? Mire használhatók bizonyítottan?

Modern életünk velejárója, hogy az étrendünkben jelentősen megnőtt a zsírbevitel. Sajnos nem az egészségünk számára fontos telítettlen zsírsavakat tartalmazó ételek nyertek teret, hanem az egészségtelen telített zsírsavakban gazdagak.

Egészségtelen zsírok: - Transzzsírok a szervezet számára nehezebben lebonthatók, könnyebben lerakódhatnak az érfalra ezek a zsírsavak az olajok hidrogénezésekor megnöveli a termékek eltarthatóságát és ízstabilitást adnak keletkeznek, illetve létrejönnek az olajok hevítésekor ezért kerüljük az olajok többszöri felhasználását gyulladáskeltők, fokozzák az érelmeszesedést.

Telített zsírsavakat tartalmazó élelmiszerek: húsok, a sertészsír, a teljes tejből készült tejtermékek mint pl.

• Igazság a sóról - DoktOrigo
• 5 étkezési mítosz, aminek többé ne dőlj be! | Well&fit
• A top 17 mítosz az étkezésről.
• A top 17 mítosz az étkezésről. - GymBeam Blog
• Szendi Gábor: A paleo és a magas vérnyomás

Egészséges zsírsavak: Többszörösen telítettlen zsírsavak: omega-6, omega Az Omeganak van tudományosan igazolt hatása. Omega -3 zsírsavak előnyei:.